Ministrul Agriculturii din Australia susţine că raportul OMS este o glumă proastă

Vestea că delicii culinare precum cârnaţii sau pastrama cresc riscul de cancer a fost catalogată drept o glumă proastă de ministrul australian al Agriculturii. Sunt specialişti care spun că riscul este unul redus, cam la acelaşi nivel cu cel al apariţiei cancerului pulmonar în cazul fumatului pasiv. Totuşi, raportul OMS ar trebui să fie un semnal de alarmă privind o schimbare pe plan global a principiilor alimentare.
Ministrul Agriculturii din Australia susţine că raportul OMS este o glumă proastă