Carne de pui cu superbacterii, in magazinele britanice

Carnea de pui vânduta în supermarketurile din Marea Britanie contine bacterii rezistente la unele dintre cele mai puternice antibiotice de pe piata. Este concluzia unui studiu realizat de ministerul Sanatatii de la Londra. Cercetarea a fost facuta pe aproximativ 4.000 de probe si a scos la iveala o prezenta record a superbacteriilor în carnea de pui aflata la vânzare în magazinele din Marea Britanie. Mai exact, rezistenta la antibiotice a fost identificata la bacteriile prezente în jumatate dintre esantioanele testate. Specialistii atrag atentia ca rezistenta la antibiotice observata în cazul carnii de pui, poate afecta influenta eficienta antibioticelor în cazul oamenilor si astfel medicamente vitale pot deveni ineficiente împotriva bolilor grave. Pentru a preveni astfel de situatii, carnea trebuie manipulata în conditii de igiena maxima si sa fie bine gatita, recomanda specialistii britanici.
Marți, 16 Ianuarie 2018, 09:06

Articol original