Cum se fac crutoanele din paine cu parmezan

Supele-crema au un gust mult mai bun atunci când le servesti cu crutoane. Asadar, daca ai pâine mai veche prin casa, poti prepara din ea cele mai bune crutoane, pe care le poti pastra si trei saptamâni la rece. De ce ai nevoie pentru crutoane din pâine cu parmezan 3 linguri ulei 2 catei de usturoi 600 g pâine veche de o zi piper 4 linguri parmezan ras rozmarin, busuioc, cimbru, boia, dupa gust Cum se prepara crutoanele din pâine cu parmezan Dai drumul la cuptor si asezi hârtie de copt într-o tava. Mixezi uleiul cu usturoiul zdrobit, 30 de secunde, apoi strecori uleiul printr-un tifon si presezi usturoiul cât mai bine. Tai pâinea cubulete si o amesteci cu uleiul aromat. Asezonezi cu sare si piper, dupa gust, apoi adaugi 2 linguri de parmezan si omogenizezi. Adaugi alte condimente, dupa gust, daca vrei. Pui crutoanele în tava, le dai la cuptor 15-20 de minute, apoi presari restul de parmezan si le lasi la racorit.
Joi, 18 Ianuarie 2018, 22:00

Articol original