Meniu rapid de Sfantul Ion: 3 retete pentru o masa pe cinste

Sarbatoarea de Sfantul Ion inseamna un nou festin pe cinste alaturi de cei dragi, dar si un alt efort din partea ta pentru pregatirea mesei. Economiseste-ti resursele pretioase de energie si prepara un meniu rapid si delicios, care nu te obliga sa petreci ore in sir in bucatarie! Cine spune ca o masa copioasa de sarbatoare te “condamna” la ore nesfarsite de gatit? Urmatoarele idei te ajuta sa pregatesti o masa pe cinste, in timp-record! Aperitiv de Sfantul Ion: Andive umplute cu urda si migdale Iata un aperitiv la care musafirii tai nu se vor astepta: frunze de andive umplute cu urda cremoasa si migdale, un aperitiv pe cat de sanatos, pe atat de gustos! Ingrediente: 150 grame migdale coapte (nesarate) 150 grame stafide doua linguri ceapa taiata marunt 3 linguri ulei de masline extravirgin 1 praf de sare 1 praf de piper 4 andive, cu capetele taiate si frunzele separate 100 grame urda proaspata Mod de preparare: Amesteca migdalele, stafidele, ceapa, uleiul, sarea si piperul intr-un bol mic. Asaza frunzele de andive pe platouri intinse, pune in mijlocul lor cate o lingura generoasa de urda si toarna deasupra cate o
Sâmbătă, 06 Ianuarie 2018, 21:46

Articol original