Cantități periculoase de metale grele, găsite în mâncarea pentru bebeluși comercializată de patru companii mari

O cercetare desfășurată în SUA pe produse alimentare pentru bebeluși a dus la depistarea unor cantități mari de metale grele în produsele a patru companii mari.

Mai multe mâncăruri destinate copiilor sub un an conțin „niveluri periculoase de metale plumb și mercur”, care pot afecta iremediabil creierul, arată raportul publicat joi și citat de agenția Reuters.

Grupul de experți a examinat produse fabricate de Nurture Inc, Hain Celestial Group Inc, Beech-Nut Nutrition și Gerber – o unitate a Nestle.

Anchetatorii au menționat că Walmart Inc, Campbell Soup Co și Sprout Organic Foods – alte trei companii care produc mâncăruri pentru bebeluși – au refuzat să susțină demersul investigatorilor.

Raportul publicat din anchetă arată că standardele interne ale companiilor „permit niveluri periculoase de metale toxice, iar documentele au arătat că producătorii au vândut adesea alimente care au depășit aceste niveluri”.

După finalizarea cercetării, anchetatorii a cerut autorităților de reglementare din SUA să stabilească nivelurile maxime de metale grele permise în alimentele pentru bebeluși și să solicite producătorilor să testeze produsele finite pentru metale grele, nu doar pentru ingredientele menționate pe ambalaj.

„Până în prezent, alimentele pentru bebeluși care conțin metale toxice nu poartă nici o etichetă sau avertisment pentru părinți. Producătorii sunt liberi să testeze numai ingrediente sau, pentru marea majoritate a alimentelor pentru bebeluși, să nu efectueze deloc teste”, se arată în raport.

Food and Drug Administration (FDA) a menționat că elementele toxice sunt prezente peste tot în mediu și pătrund în legumele și fructele folosite în mâncarea pentru bebeluși prin sol, apă sau aer – prin urmare, nu pot fi eliminate complet -, dar trebuie făcut tot posibilul pentru a se reduce nivelul lor.

Ca răspuns la raportul publicat, companiile au menționat că majoritatea produselor sunt sigure și că respectă nivelul metalelor admise.

Gerber (unitate Nestle) a comunicat, prin reprezentatu, că elementele în cauză apar în mod natural și că ar fi nevoie de mult efort pentru a minimaliza prezența lor.

Foto: Profimedia

Articol original