Briose cu morcovi si ananas

Ananasul se numara printre cele mai asteptate fructe exotice ale iernii. Zemos si aromat, el va da un gust aparte acestor briose cu morcovi. De ce ai nevoie pentru briosecu morcovi si ananasi 200 g faina 100 ml ulei 2 oua 1 lingurita esenta de vanilie 300 g faina 1 lingurita praf de copt 1 lingurita scortisoara 1 praf de sare 200 g morcovi rasi 150 g dovlecei rasi 100 g ananas zdrobit si scurs 200 g afine, bine scurse Cum se prepara briosele cu morcovi si ananas Dai drumul la cuptor si tapetezi formele de briose. Mixezi zaharul, uleiul, ouale si vanilia pâna când se omogenizeaza. Încorporezi faina, praful de copt, scortisoara si sarea. Omogenizezi, iar, la final, compozitia trebuie sa fie putin mai tare. Încorporezi morcovii, dovleceii, ananasul si afinele. Pui compozitie în formele de briose cât sa le acoperi pe trei sferturi. Le dai la cuptor pâna când trec testul scobitorii. Le lasi sa se raceasca 10 minute, apoi le scoti din tava.
Luni, 08 Ianuarie 2018, 11:42

Articol original