Cartofi copti in sos de usturoi

Cartofii au nevoie de condimente pentru a avea un gust deosebit, iar atunci când îi prepari la cuptor au o aroma aparte. De ce ai nevoie pentru cartofi cu sos de usturoi 1 kg cartofi 200 g unt cimbru sare piper 200 ml supa clara de pui 4 catei de usturoi boia de ardei, optional Cum se prepara cartofii în sos de usturoi Cureti cartofii si-i tai bucati egale, apoi îi amesteci cu untul topit, combinat cu cimbru, sare si piper. Îi asezi într-o tava si-i tii la cuptor aproximativ 20 de minute, pâna se rumenesc usor pe margini, apoi îi întorci. Îi mai tii alte 15 minute, apoi torni supa de pui amestecata cu usturoiul pisat. Tii la cuptor pâna când scade sosul, apoi îi presari, daca vrei, cu boia.
Luni, 15 Ianuarie 2018, 10:28

Articol original