Pateuri cu branza si usturoi

Simplu de pregatit, pateurile cu brânza si usturoi te scapa din încurcatura atunci când ai nevoie de o gustare pentru invitati. Ingrediente 1-2 linguri ulei 2 linguri parmezan ras sau telemea 1 lingurita usturoi pisat 1 lingurita mix de condimente 1 lingurita patrunjel tocat 1-2 foi aluat foitaj sare piper Mod de preparare – Pateuri cu brânza si usturoi Preîncalzesti cuptorul la 200 °C. Într-un bol, amesteci uleiul cu parmezanul, usturoiul, mixul de condimente, patrunjelul, sare si piper, dupa gust. Întinzi foile de aluat. Le ungi cu amestecul obtinut, din care pastrezi 1-2 linguri, apoi le rulezi. Tai bucati potrivite, pentru a forma mici pateuri. Le asezi într-o tava tapetata cu hârtie de copt si le ungi cu amestecul pastrat. Dai la cuptor 8-10 minute pâna se rumenesc usor. Servesti imediat.
Luni, 08 Ianuarie 2018, 10:54

Articol original