Showing posts with label patiserie si cofetarie. Show all posts
Showing posts with label patiserie si cofetarie. Show all posts

EUROCAS investește în digitalizare

Compania continuă să își diversifice oferta cu produse premium, tot mai căutate în România, precum ciocolata Belgiană sau Macarons. Grupul EUROCAS È™i-a început activitatea în industria de panificaÅ£ie în 1991 ÅŸi din 1994 s-a specializat în distribuÅ£ia de ingrediente ÅŸi utilaje pentru industria de panificaÅ£ie, patiserie È™i cofetărie din România. ÃŽn ultimii ani de activitate, compania a cunoscut o evoluÈ›ie foarte bună, fiind însă puÈ›in încetinită de pandemia care È™i-a pus amprenta asupra activității desfășurate, dar situaÈ›ia pare să revină încetul cu încetul la normal.

Eurocas a avut ca prioritate, încă de la începutul activității, calitatea produselor și serviciilor, acesta fiind și astăzi aspectul primordial al activității.

„Orice produs care este într-un ambalaj Eurocas trebuie să ofere încrederea unei calități excelente. Din acest motiv ne-am extins protocoalele de verificare È™i testare a calității din fabrica noastră, în fabricile partenerilor noÈ™tri. Avem bine pus la punct un sistem de verificare a produselor È™i a proceselor de fabricaÈ›ie ale partenerilor noÈ™tri, astfel încât să evităm orice fel de probleme de calitate”, ne-a declarat Silviu Tigu, Export Manager Eurocas.

Un moment important pentru evoluția companiilor din grup a survenit în anul 2018, când compania de producție a grupului era deținută în parteneriat cu o familie italiană, însă s-a ajuns într-un final la un acord pentru cumpărarea acțiunilor. În acest moment, întreg grupul de firme Eurocas are acționariat 100% românesc.

Frișca vegetală, produsul principal

Portofoliul Eurocas este alcătuit, în principal, din ingrediente pentru brutărie, patiserie și cofetărie, pornind de la frișcă și margarină, până la creme și ciocolată. Pe lângă acestea, compania are și un departament tehnic a cărui activitate o reprezintă comercializarea și mentenanța cuptoarelor pentru industria alimentară.

Dintre produse, frișca vegetală rămâne în continuare atu-ul principal al companiei, fiind produsul de bază pentru orice cofetărie, dar și un produs de calitate excelentă care poate pune bazele unei colaborări de lungă durată și de livrare a unui portofoliu mult mai extins de produse. În plus, EUROCAS continuă să își diversifice oferta cu produse premium care au devenit tot mai căutate în România, precum ciocolata Belgiană sau Macarons.

Astfel, ținând cont de feedback-ul primit și vânzările obținute, EUROCAS intenționează să își îmbogățească portofoliul de produse din această categorie pentru perioada următoare, astfel încât să răspundă nevoilor clienților și să ofere aceeași calitate de excepție, cu care deja și-a obișnuit partenerii.

EUROCAS continuă să își diversifice oferta cu produse premium care au devenit tot mai căutate în România, precum ciocolata Belgiană sau Macarons

De-a lungul timpului, calitatea produselor și serviciilor oferite a rămas constantă. Putem afirma că acest aspect a fost tot timpul de importanță vitală pentru companie. Pe lângă producția proprie din România, EUROCAS are în acest moment foarte mulți parteneri care produc sub brand-ul Eurocas.

Parteneriatul cu brandul german MIWE

Activitatea companiei este susținută de un departament tehnic, de importanță majoră. Din 1998, Eurocas a devenit reprezentant oficial MIWE pentru România, dezvoltând acest departament, care are la bază experiența și nevoile clienților.

Eurocas este reprezentant oficial al brand-ului german de cuptoare Miwe de mai bine de 20 de ani. Cuptoarele MIWE sunt recunoscute datorită calității și durabilității lor, MIWE fiind unul dintre cei mai importanți producători de cuptoare din lume. Din acest motiv, pe lângă produsele noi, EUROCAS a început de câțiva ani să ofere cuptoare Miwe recondiționate.

Eurocas recondiționează cuptoare MIWE doar cu piese de schimb originale MIWE și oferă garanție 12 luni (acoperire națională) de la momentul achiziției

„La fel ca È™i calculatoarele refurbished, tehnicienii noÈ™tri repară, curăță È™i testează cuptoarele înainte să le scoatem la vânzare. ÃŽn final, putem oferi clienÈ›ilor noÈ™tri un cuptor de o calitate excelentă, dar la o treime din preÈ›ul unui cuptor nou. Suntem atât de siguri de calitatea recondiÈ›ionării încât oferim aceeaÈ™i garanÈ›ie de 12 luni ca È™i la achiziÈ›ia unui cuptor nou”, detaliază Dl. Tigu.

Investiții în digitalizare și depozitare

Eurocas deține în prezent o rețea națională de distribuție solidă, construită de-a lungul întregii sale activități, iar în momentul de față, focusul este setat pe creșterea vânzărilor la export.

În 2018, EUROCAS a definitivat un lung proces de implementare a unor sisteme informatice pe toate segmentele companiei: producție, logistică și vânzări. Astfel, toată structura și activitatea sunt mai închegate, iar fluxul de muncă mai eficient.

„Suntem mândri că produsele noastre sunt acum prezente în peste 45 de țări È™i lucrăm din greu să ne extindem prezenÈ›a globală. Cu toate acestea, o atenÈ›ie deosebită o acordăm propriilor noastre subsidiare. Pe lângă toÈ›i partenerii pe care îi avem în alte țări, diviziile noastre de vânzări din Grecia, Marea Britanie È™i Polonia au înregistrat creÈ™teri semnificative chiar È™i în anul 2020. Cu siguranță vom continua să investim în creÈ™terea acestor reÈ›ele de vânzări”, continuă Managerul de Export.

În trend cu era în care trăim, în timpul pandemiei grupul de firme a început dezvoltarea propriului magazin online www.dulcinea.ro

De mai mulți ani, compania a conștientizat nevoia digitalizării afacerii. Până acum, EUROCAS s-a axat pe vânzarea produselor în ambalaje industriale pentru clienți profesionali, dar speră ca, prin intermediul magazinului Dulcinea și a produselor în ambalaje mici, să poată prezenta o ofertă atractivă pentru toți pasionații de prăjituri de acasă.

Nu în ultimul rând, datorită extinderii gamei de produse, Eurocas tocmai a început construcția unei noi platforme logistice, cu ajutorul căreia își va tripla capacitatea de depozitare. Vânzările au început să revină încetul cu încetul la un nivel decent. Evident, activitatea a fost afectată de lipsa evenimentelor, dar și de faptul că școlile au fost închise o bună perioadă de timp.

„Majoritatea clienÈ›ilor s-au adaptat pe modelul take-away sau livrări la domiciliu. Cei mai afectaÈ›i au fost însă clienÈ›ii care aveau o bună parte din vânzare către restaurante È™i cafenele. Pentru ei, această perioadă a fost cea mai dificilă È™i am încercat să îi susÈ›inem cât de mult am putut”, mai spune Silviu Tigu.

O echipă, o familie

La momentul de față, grupul de firme Eurocas are în total aproximativ 170 de angajați. În funcție de specificul postului, compania oferă și ea beneficii uzuale cum ar fi mașină de serviciu, asigurări medicale sau transport gratuit la muncă.

Cel mai important beneficiu oferit însă este stabilitatea locului de muncă. Fiind o firmă de familie, nu și-a abandonat colegii la greu. Chiar dacă 2020 a fost un an dificil, nicio persoană din cadrul structurii Eurocas nu a fost dată afară.

„Oamenii sunt cel mai important factor în orice afacere, iar colegii noÈ™tri È™tiu că, făcând parte din echipa Eurocas, pot avea siguranÈ›a zilei de mâine”, este de părere Dl. Tigu

ÃŽn ciuda dificultăților, anul 2020 a permis obÈ›inerea unei cifre de afaceri de 23 de milioane de euro pe întreg grupul de firme. Pentru 2021, aÈ™teptările sunt mai optimiste – se speră la o revenire la nivelul din 2019, adică la o cifră de afaceri de peste 25 de milioane de euro.

CiteÈ™te È™i https://jurnaluldeafaceri.ro/eurocas-unicul-producator-de-frisca-vegetala-din-romania/

 

Articolul EUROCAS investește în digitalizare apare prima dată în Jurnalul de Afaceri.

Articol original
© all rights reserved
made with by templateszoo